3 huevos

60gr de azúcar, o 2 bananas pisadas, o 1 taza de pasas de uva remojadas y procesadas o 3 cucharadas soperas de stevia.

1 pizca de sal

Ralladura de naranja

3 Cucharadas soperas de aceite de oliva

2 Peras o manzanas (u otra fruta rallada) (le otorga humedad)

100cc Agua

1 taza de harina o mezcla (140 gr.) (yo utilicé 4 Cucharadas soperas de harina de trigo sarraceno (60gr),

3 Cucharadas soperas de harina de arroz (60gr) y

2 Cucharadas soperas de harina de algarroba (20gr)) Podés reemplazar por la harina que quieras (avena, maíz, etc.)

1 Cucharadita de polvo de hornear

1 Cucharada sopera de cacao amargo

Copitos de chocolates y nueces