Como hacer un bizcochuelo sin gluten

Bizcochuelo sin gluten de forma super fácil, económica y rápida. Esta receta te puede servir de base para preparar tus tortas y postres.

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Ingredientes

1 taza de fecula de maiz,

1/2 taza fecula de mandioca,

1/2 taza de harina de arroz,

1 cucharada colmada de polvo de hornear sin tacc (sopera),

100g de manteca sin tacc,

1 taza de azucar,

1/2 taza de leche sin tacc,

ralladura de limon a gusto,

escencia de vainilla c/n.